科学施肥,施肥技术，肥料知识，肥料种类，肥料使用方法

科学施肥

1、碳酸氢铵的特点
碳酸氢铵的特点是：不稳定的白色结晶，易吸湿分解，易挥发，有强烈的氨味；湿度越大，温度越高，分解越快；易溶于水，呈碱性反应。

2、如何施用碳铵？
碳酸氢铵施用：碳酸氢铵在气温较高和空气湿度大时，极易挥发损失、无论用于旱地或水田，都是深施比表施好，重施底肥比重施追肥好。作底肥深施，能使碳铵与土壤紧密接触，隔绝空气，铵离子被土壤胶体吸附而保存起来，这样即可减少氮的损失，提高肥效，又有利于作物根部吸收，促进生长，增加收获产量。

3、尿素有什么特点
尿素的特点：有一定的吸湿性，中性肥料，长期施用对土壤无不良影响，尿素在土壤中转化与土壤酸度、湿度、温度等有关。

4、如何施用尿素？
尿素的施用：宜作基肥追肥，不宜作种肥，尿素作根外追肥最为理想，适用于各种土壤和各种作物。

5、尿素为什么适用于根外追肥？
尿素最适宜做根外追肥：是因为尿素肥分高，危害成分少。水溶液呈中性，不会损伤落叶；易溶于水，有吸湿性，容易保持湿润；分子体积小，扩散性大，容易透入叶细胞为片直接吸收，且吸收速度快，吸收率高，一般喷施20分钟后就可看到叶绿色粒的增加。因此，除了作底肥和追肥外，作根外追肥比其它氨肥都好。

6、常用磷肥的种类？
常用磷肥的种类有：过磷酸钙，钙镁磷肥。

7、过磷酸钙的特点？
过磷酸钙的特点：分状灰白色，有吸湿性和腐蚀性，稍有酸味，所含磷酸大部分易溶于水，呈酸性反应。

8、如何施用过磷酸钙？
过磷酸钙的施用：可作基肥、种肥、追肥和根外追肥，尤其在苗期施用能促进根系生长。应集中施，施于根层适用于中性或碱性土壤，在酸性土壤上应配合施用石灰或有机肥。

9、钙镁磷肥的特点？
钙镁磷肥的特点：灰绿色粉末，不溶于水、不吸湿、不结块，便于贮藏，呈碱性反应，所含磷酸能溶于弱酸，在土壤中移动性小，不流失。

10、如何施用钙镁磷肥？
钙镁磷肥的施用：要早施、深施。钙镁磷的肥效比较迟缓，在土壤中经过分解才能被作物吸收利用，只有早施才能满足作物苗期对磷的需要。一般做基肥或种肥施用，每亩用量15—25公斤。钙镁磷肥最好与过磷酸钙配合施用，既能消除过磷酸钙中的游离酸，又能促进钙镁磷肥溶解，提高肥效。

11、氯化钾的性质及施用方法
氯化钾的性质及施用：白色或粉红色结晶、易溶于水，作物易吸收利用，吸湿性弱，为生理酸性肥料。在酸性土壤中长期施用会使土壤酸性加重，对作物生长不利，因此，要与农家肥配合使用，在水稻、小麦、玉米、高粱、棉花等作物上可以施用，但不宜施在烟草、苕子、洋芋、甘蔗、甜菜等忌氯作物上。

12、什么是复合肥？
在一种化肥中，含有氮、磷、钾等主要营养元素有两种或两种以上成分的肥料，叫复合肥。

13、草木灰的性质及施用？
草木灰的性质及施用：草木灰属性碱肥料，最适合应用于酸性土壤，一般土壤施用也很好，盐碱地应少用，砂性土要分次施用。

14、怎样保存和施用草木灰？
草木灰保存和施用：草木灰应贮在砖砌的灰缸或灰棚里，以防止被风吹跑和可溶性钾盐被雨淋湿，草木灰不能与硝酸铵、硫酸铵等氮素化肥混合施用，也不能与人粪尿共同贮存，以免造成氮素的损失。施用可作基肥、追肥和种肥，一般旱地宜作基肥，即在播种前一次翻入土中。水田可分基肥和追肥两次施入，施追肥的时期要在作物拔节以前，施晚了肥效不大。

15、秸杆还田的好处是什么？
桔杆还田的作用：①改善了土壤中养分状况，秸杆中含有各种养分，供作物利用；②培肥土壤、促进团粒结构的形成，能提供较多的稳定的腐殖质，有利于维持土壤腐殖质的平衡。

16、秸杆还田要注意哪些问题？
秸杆还田要注意：①用量和翻埋深度，通常是全部秸杆还田。②翻埋时期及方法：旱地争取边收边翻埋，特别是玉米杆，尽量减少水分损失，以利分解；③配合施用其他肥料：主要应配合施用速效性氮肥；④注意事项：带有病虫卵的秸杆不能直接还田。

17、如何利用沼液？
沼气肥是一种速效的肥料，含有较多的易挥发的铵态氮，在施肥方法上要提倡深施，旱地作物可采用穴施，条施，然后盖土的方法。

18、什么叫菌肥？
细菌肥料简称菌肥，是用人工方法培养某些有益微生物而制成的生物肥料。

19、菌肥有什么作用？
菌肥的作用有：①具有改善植物某一种营养元素的作用；②具有改善植物两种以上的营养元素的作用；③具有消除某种植物病的作用。

20、土壤肥力是什么？
土壤肥力，就是土壤供给作物生长所需要的养分、水分、空气和热量的能力。

21、怎样快速培肥土壤，提高土壤肥力？
大多数土壤的肥力是不高的，施肥是提高土壤肥力的一项主要措施，土壤有机质可以改善土壤性质，增加土壤有机质，在提高土壤肥力上，是一项重要措施，如施用厩肥、堆肥、绿肥等。

22、什么叫配方施肥？
配方施肥：是指有机肥与化肥，氮肥与磷钾肥、大量元素肥与微量元素肥的品种、数量、比例和时期配合施用的方法。

23、作物缺氮有什么症状？
水稻缺氮时，植株矮小、分蘖少、叶片小、呈黄绿色，从叶尖至中脉最后扩展到全部叶片发黄、结穗短小，成熟提早。玉米缺氮植株矮小，生长缓慢，叶片由下而上，从叶尖沿中脉向基部黄枯。花生缺氮，叶片淡黄、基部发红，根瘤很少，植株生长不良，分枝少。黄豆缺氮叶片出现青铜色斑块，渐渐变黄干枯，植株矮小，分枝少。

24、什么叫绿肥？
凡是利用青绿幼嫩的植物茎叶，不论野生的或人工栽培的把它直接犁翻入田地中，或经发酵、施入田地中，作为肥料的都叫绿肥。

25、绿肥的种类有哪些？
绿肥的种类：⑴按来源分：①栽培绿肥；②野生绿肥；⑵按植物学特征分：①豆科绿肥；②非豆科绿肥；③草本绿肥；④木本绿肥。⑶按生长季节分：①冬季绿肥；②夏季绿肥；③短期绿肥；④多年生绿肥。

26、种绿肥有什么好处？
绿肥的好处：①、来源广、数量增加快；②、质量高、肥效好；③、投资少、成本低；④、综合利用收益大。

27、微量元素肥料的种类？
微量元素肥料的种类：有钼肥、硼肥、锰肥、锌肥、铜肥、钴肥、铁肥等。

28、作物缺硼有何症状，怎样防治与补救？
作物缺硼的症状：作物缺硼，一般表现为顶芽停止生长，逐渐枯萎死亡；根系不发达，叶色暗绿，叶形变小，肥厚，皱缩；植株矮化、果、穗不实，蕾花脱落，如油菜“花而不实”，棉花“蕾而不花”或“花而不羚”，花生“有壳无仁”，大小麦“穗而不实”，柑桔“石头果”极果“空硼”黄豆“芽枯病”，防治与补救方法：每亩用硼肥（硼酸、硼砂）200—300克与氮、磷、钾肥混合追施，每亩用硼肥（硼酸或硼砂），50—100克兑水50—60公斤进行叶面喷施，一般在苗期，初期或花期喷施一次，效果良好。

29、怎样施用硼肥？
硼肥的施用：①做基肥，在缺硼的情况下，每亩施120—200克硼素，即0.75—1.25公斤硼肥酸或硼砂、为了施得均匀，可以与氮肥、磷肥等混合施用，或与干土、砂等混合施用。硼肥有一定后效，施用一次肥效可以延续2—3年，②处理种子，用硼酸或硼砂溶液浸种，常用浓度为0.01—0.1%。硼砂溶液。③根外追肥（叶面喷施）用硼砂溶液的浓度一般为0.21%,硼酸含硼量较高，一般用0.1—0.15%的浓度即够。

30钼酸铵的施用要点？
钼肥施用：浸种、拌种、每公斤种子用钼酸铵2—4克，每亩20克左右，拌种时，先将钼酸铵用少量热水（50℃）溶解，用冷水稀释至所需要的体积，而后拌种（不要弄破皮，以免影响发芽）摊开晾干后即可播种。浸种用0.05—0.1%。浓度的钼酸铵溶液，大豆等豆科作物种子一般浸泡6—12小时，玉米等禾本科作物种子浸泡20小时左右，浸后晾干即可播种，根外追肥，用0.02—0.05%的钼酸铵溶液50—60公斤喷施叶面，一般在作物苗期或花期喷施1—2次，每次间隔7—10天。

31、硫酸锌的施用要点？
硫酸锌的施用：①作基肥；②沾根；③浆粪秧；④浸种；⑤追肥。

32、硫酸锰的施用要点？
硫酸锰的施用：锰肥可以作基肥、追肥、种肥和根外追肥。

33、什么是厩肥？各种厩肥养分含量是多少？
厩肥也叫圈肥，凡是家畜粪尿和褥草及性畜吃剩下的草料等混合沤制而成的肥料，都属于厩肥，厩肥养分的含量随着不同家畜而异，一般含有机质15—30%，氮0.4—0.8%，磷0.2—0.4%，钾0.4—0.8%。

34、什么是腐殖酸类肥料？
腐殖酸肥料是利用泥炭、褐煤等原料，采用各种不同的生产方式而制取的含大量腐殖酸及作物生长、发育所需的氮、磷、钾和某些微量元素的产品。

35、腐植酸肥分几种？
腐植酸肥料的品种有：腐植酸铵、硝基腐植酸铵、腐植酸磷、腐植酸铵磷、腐植酸钾、高氮腐植酸铵。

36、合理施肥有几个方面？
合理施肥有几个方面：①有机、无机肥料配合；②迟效、速效肥料配合；③氮、磷、钾肥配合；④集中施肥（深施等）

37、大豆怎样施用种肥？
大豆施肥技术：①、基肥、基肥可用含磷、钾较多的猪粪、灰土粪和炕洞土等，每亩6000斤左右，每亩再配合普钙30—40斤或磷矿粉50—100斤，混匀后干播前条施或穴施。②、种肥、种肥以磷矿粉为主，配合少量氮肥、微量元素肥料等。③、追肥、大豆追肥一般在苗期，开花期、结荚期三个阶段进行。

38、大豆根外追肥有什么方法？
大豆根外追肥可用浓度1%的普钙溶液，0.05%的钼酸溶液或0.1—0.15%浓度的硼酸溶液，在茬期进行根外追肥，每亩喷液50—100斤。

39、猪粪养分含量及性质？
猪粪含有机质15%、氮0.56、磷0.40%，钾0.44%。

40、牛粪的养分含量及性质？
牛粪含有机质14.5%、氮0.32%、磷0.25%、钾0.15%，冷性肥料。

41、马粪的养分含量及性质？
马粪含有机质20.0%、氮0.55%、磷0.30%,钾0.24%，热性肥料。

42、羊粪的养分含量及性质？
羊粪含有机质28%、氮0.65%、磷0.30%,钾0.25%,温性肥料。

43、硫酸钾的性质及施用？
硫酸钾的性质：它是无色菱形或交角形结晶体，吸湿性小，不易结块，易溶于水，水溶性呈中性，在酸性土壤上长期施用，会使土壤酸性增加，加剧土壤中活性铝、铁对作物的危害。施用：长期施用硫酸钾要注意与农家肥、碱性磷肥或碳铵配合以降低土壤酸性，在水稻田中还要结合排水晒田措施，改善透气性。

44、如何施用磷酸铵？
施用磷酸铵一般每667平方米用量8—10千克，更适于做基肥，因肥料中磷是氮的3—4倍，可直接用在固氮能力强的亚科作物和豆科绿肥，其他作物施有时要配合单元素氮肥。

45、为什么要进行测土配方施肥？
实施测土配方施肥：首先要对不同田块的土壤进行化验、测出不同田块的养分状况，然后根据不同作物对土壤营养成分的要求，分析，计算最佳施肥配方和施肥量，能做到缺什么肥，缺多少补多少，从而达到农作物高产优质高效之目的。

46、水稻的需肥规律？
水稻一生中需要吸收的各种营养元素的数量有一定比例，一定范围。最主要的氮、磷、钾比约为1：0.5：1.3。每生产100千克稻谷需从土壤中吸收氮（N）1.6—2.5千克，磷（P2O5）0.6—1.3千克，钾（K2O）1.4千克~3.1千克；分蘖期氮的吸收量约占全生育期的总吸收量的30%，磷为16%—18%，钾约为20%。幼穗分化至抽穗，干物质积累量增多，吸收养分占总量的50%。抽穗至成熟，根系活力减弱，吸收氮量占总吸收量的16%—19%，磷为24%—36%，钾为16%—27%。氮的吸收高峰出现时间早、在分蘖前后；而钾和磷的吸收高峰出现时间迟，一般在拔节期前后。

47、早施秧苗“断奶肥”
“断奶肥”是指水稻秧苗“断奶期”的追肥，它施用是否适时，直接关系到秧苗能否正常的从土壤中摄取养分。“断奶肥”应提早到一叶一心期施用。通常施用速效氮化肥或腐熟的人畜粪尿，施用量不可过多，一般每667平方米（1亩）施尿素4—5千克或含量相当的其他氮化肥，或人畜粪尿300—500千克。应注意的是施用氮化肥时，秧田必须灌一层薄水；若施用碳酸氢铵，水层应适当加深，并将碳酸氢铵与细土拌匀才可撒施；若施用人畜粪尿，秧田应保持湿润状态。

48、双季杂交水稻1亩产1吨粮施肥方法？
据研究，杂交稻吸肥总量的60%的氮和70%的磷、钾来自土壤，因此要重施基肥，特别有机肥。基肥与追肥的比例，注重平衡施肥。一般早稻三要素比例为1：0.5：1.04，晚稻三要素比例为1：0.35：1.06。双季杂交稻前中后期追肥量要因苗制宜。前期追肥宜早施重施，即在返青至分蘖始期和分蘖期，两次追肥量可占总追肥氮量的80%，早稻底肥有机肥较多，中期一般不追施氮肥。晚稻施有机肥较少，且前期分解快，吸收多，中后期常缺肥，在栽后3周每667平方米（1亩）追施3—5千克尿素，氮化钾3—5千克，作为保花肥。按双季稻每667平方米（1亩）产1吨粮计算，总计每667平方米（1亩）需施入氮25—30千克，施入磷10—15千克，施钾则随土壤含钾测土施用。

49、早稻僵苗预防措施
山区冷水田的稻苗因冷害易发生僵苗，可撒石灰，每667平方米（1亩）25—50千克，使用绿肥过量也易发生僵苗现象，并注意绿肥用量，一般每667平方米（亩）绿肥翻耕量以4500—5000千克为宜，还要提高耕作质量，使土肥相融合。在深脚冷浸稻田、早稻田、碱性稻田、有效磷含量或施磷肥多的稻田易因缺锌而出现早稻僵苗。缺锌稻田应补锌肥、早施、集中施用。一般基肥每667平方米（1亩）施0.75—1千克与干细土混匀后撒施；也可用锌肥拌泥浆灌秧根，每667平方米（1亩）用锌肥0.2千克。叶面追肥一般在早稻分蘖期施入每667平方米（1亩用0.3%.硫酸锌溶液60千克喷施，每隔7—10天喷施1次。

50、冷烂田早稻抛秧施肥方法
秧苗一叶一心期追肥，每桶粪水加0.1千克尿素，溶解后，轻浇匀泼。在大田肥料施用上，以攻大穗，提高结实率和千粒重为目标，全生育期总用肥量达10千克纯氮，前中间期追肥用量比例7：1：2为宜；氮磷钾比例为1：0.5：0.7，并于抽穗扬花期喷0.21%,磷酸二氢钾，以提高结实率。

51、杂交中稻后期施肥方法
杂交中稻后期施肥，以磷钾为主喷施补肥效果好，补肥以叶面喷施磷钾肥为主。在破口期至灌浆期喷施2—3次，每667平方米（1亩）用磷酸二氢钾0.1千克，尿素0.5—1千克（叶色较浓时不加）对水50千克喷施在稻株茎叶上。对底肥不足，叶片脱氮现黄较早的田块，应在抽穗前每667平方米（1亩）追施尿素2.5—3千克，以促进颖花进一步分化，防止颖花退化，从而发挥杂交中稻的大穗优势。

52、杂交晚稻施肥方法
杂交晚稻在保持一定穗数的基础上，适当降低前期用肥量，增加保穗肥、粒肥的施用，即采取70%基肥，20%促花肥，10%粒肥的施肥方法。杂交晚稻的秧苗除了施足基肥外，还要根据秧苗生长规律追肥两次。第一次追肥在3叶期前，要施一次“断奶肥”，每667平方米（1亩）秧田施腐熟人粪尿250千克或尿素2.5千克，以满足秧苗营养转换期所需营养；第二次追肥在插秧前5—7天，施“起身肥”每667平方米（1亩）施用腐熟人粪尿500千克＋贺丰水稻专用肥15—20或尿素5千克，促进秧苗多发新根，以利插秧后返青，促早发。晚稻秧苗施肥要在阴天或晴天傍晚进行，以防高温灼苗。杂交晚稻孕穗期，施用穗肥能满足孕穗期对养分的需要，促使长大穗，增粒重。施肥以主茎剑叶刚露尖但尚未见穗时为宜，一般每667平方米（1亩）施用贺丰水稻专用肥15－25千克或氮、磷、钾复合肥8—10千克或尿素2—3千克，过磷酸钙8—10千克，氯化钾3—5千克。

53、玉米的需肥规律
玉米一生中吸收的养分以氮为最多，钾次之，磷较少。每生产100千克籽粒，吸收氮（N）量18.7—4.24千克，磷（P2O5）量0.5—1.59千克，钾（K2O）量1.41—3.47千克。玉米吸收肥料三要素各期累积吸收百分率的趋势是：拔节期1%—4%，小喇叭口期5%——8%，大喇叭口期30%—35%，抽雄期50%—60%籽粒形成期65%，蜡熟期100%。钾吸收速度较氮、磷为快，结束较早、玉米抽雄以后吸收三要素的数量占40%—50%，特别是氮、磷更是如此。因此要想获得玉米高产、除了重施穗肥外，还要重视粒肥的施用。

54、春玉米施肥方法
春玉米需施好底肥，一般结合整地每667平方米（1亩）施用有机肥2500—3000千克＋贺丰玉米专用肥20－30千克，或尿素8—10千克，过磷酸钙或磷酸二铵10—15千克，同时勤浇轻灌，防涝防倒，有条件地区可再用1—2千克尿素进行根外追肥。灌浆期如有缺肥缺水现象，应立即补充灌溉和施肥。

55、夏玉米施肥方法
答；前期施肥与春玉米基本相同，后期应重视攻粒肥，攻粒肥以速效氮肥为主，如尿素，碳铵等。追施数量应根据品种类型和长势而定，一般紧凑型玉米，追肥量可占总追肥量的20%，平展型玉米追肥量占总追肥量的10%以内为宜。追施氮肥要深施10—15厘米，并视土壤墒情适量浇水，以水促肥，充分发挥肥料的增产作用，夏玉米磷肥作基肥和种肥增产效果也十分显著，玉米施磷应基施或苗期早追，方可达到提高产量的效果，磷肥施用量以控制在每亩30—35千克为宜。

56、秋玉米施肥方法
秋玉米前期，由于气温高、生长发育快，应注意掌握“基肥重施，深施，苗肥早施重施，拔节孕穗肥提前施”的原则，一般情况下，每667平方米（1亩）用粪肥1500千克＋贺丰玉米专用肥20＋30千克（或复混肥15千克）深施作为基肥。齐苗之后，每667平方米（1亩）追施粪肥2000千克，碳酸氢铵20千克，适当增施磷肥和锌肥。拔节期每667平方米（1亩）再追施贺丰玉米专用肥30—50千克或复合肥40千克，适当施锌肥。以后，看苗施穗肥。

57、糯玉米的施肥方法
在糯玉米的栽培中需要施足基肥，早施苗肥，重施穗肥，将全部磷、钾肥和50%的氮肥作底肥一次性施入，其他40%氮肥作穗肥，10%作苗肥追施。底肥最好采用优质腐熟的有机肥，单用化肥效果较差。一般每667平方米（1亩）产鲜穗700—800千克糯玉米，需肥量为纯氮15千克，五氧化二磷7千克，氧化钾10千克。

58、甜玉米的施肥方法
甜玉米区别于普通玉米的是，其乳熟期至糊熟期青果鲜嫩，糖分含量比普通玉米高20%—40%，在施肥上，甜玉米要重施基肥，其施用量占需肥量的50%—60%以促进壮苗，但必须注意种子与肥料隔离。大喇叭期重施攻穗肥，但必须注意种子与肥料隔离。大喇叭期重施攻穗肥，以促大穗大粒。也可分3次追肥（占总施肥量的40%—45%，第一次在苗期5—6片叶，第二次在拔节前，9—10片叶时，节三次在抽穗前10天。

59、黑玉米的施肥方法
黑玉米的施肥，要把握以基肥为主，种肥、追肥为辅，基肥以有机肥为主，化肥为辅，磷肥早施、分期追肥，看苗施肥的原则，施肥量及方法与普通玉米相同，施肥的同时要浇水。

60、木薯的需肥特点
木薯耐瘠性强，这主要是由于它的要系深扎土壤中，吸收养分的能力很强，据测算，每667平方米（每亩）产木薯825千克，需氮素7.2千克，磷酸1.35千克，钾素11.25千克。氮磷钾之间比例为5：1：9。木薯吸收氮素的时间早、吸钾次之，吸磷最迟，因此在施肥上应注意质量和时间。除氮磷钾外，有的地方施钙、镁、硼、铜、锰、锌、钿等微量元素肥料也有增产效果。

61、木薯施肥技术
木薯施肥的基本原则是施足基肥，早施壮苗肥，重施结薯肥，酌施壮薯肥。在施肥时，还需考虑到品种、土壤、气候和肥料种类等条件，在木薯栽培中、氮肥不可单独施用过多，否则导致茎叶生长过旺，反而降低块根产量，氮肥必须配合磷钾肥使用。为了维护地力、提高产量，有机肥如堆肥、厩肥、草木灰等必须与无机肥氮磷钾等配合施用。有机肥（堆肥）一般每667平方米（1亩）施0.7—1吨，在整地前均匀撒布作基肥，也可与化肥条施作基肥，在做畦时施入畦中。每公顷有机肥与过磷酸钙200—250千克，尿素80—100千克和氯化钾100—150千克作基肥，另外，每公顷用尿素80—100千克和氯化钾100—150千克分一两次追肥。一般在插植后6个月，枝干高1—1.5米时，追肥施在畦侧并培土。如为二年生木薯，于次年2—3月旬恢复营养生长时，再追肥1次。

62、红薯施肥技术
①、施好苗肥，培育壮苗
每667平方米（1亩）施优质腐熟土杂肥和草木灰20—25千克，集中施于穴内，与土拌匀便可下种。
②、施足基肥
基肥施用最好与整地起畦相结合。薯畦底层放花生苗，野生绿肥、作物茎杆等粗肥，每667平方米约500—700千克；中层放猪、牛栏肥、草木灰1200—1500千克，磷肥30千克，然后培成高畦，畦面开好植沟，每667平方米施腐熟粪水500—750千克于植沟内。
③、追肥红薯追肥一般分为苗肥、薯块形成肥、块根膨大肥：
A、苗肥。栽插后10天施用，每667平方米施稀粪水750—1000千克或尿素4—5千克。
B、薯块形成肥。在栽插后30—40天施下，每667平方米施粪水1250—1500千克，或尿素5—6千克。
C、块根膨大肥。第一次在栽插后40—50天施下，每667平方米施农家肥1500—2000千克，尿素3—4千克，石酸钾8—10千克，第一次施肥后20—30天进行第二次施肥，每667平方米用粪水1000—1500千克，沿垄面裂缝淋施，防止茎叶早衰延长薯块膨大期。

63、大豆的需肥特性
大豆形成与禾谷类作物相同的籽粒产量，所需要的肥料量较高，其中需氮量的1.5—2倍。每生产100千克大豆籽粒需纯氮6.6—7.2千克，五氧化二磷1.35千克，氧化钾1.8—2.5千克。

64、大豆的施肥技术
①、基肥：大豆要争取施用基肥，尤其是前茬施肥少，土壤瘠薄等情况下施用基肥更为重要一般每667平方米（1亩）施农家肥1500—2500千克，并根据需要配施适量的磷、钾肥，一般每667平方米（1亩）施过磷酸钙20—30千克。
②、种肥：一般每667平方米（1亩）尿素5千克，过磷酸钙5—10千克或施磷酸二铵约10千克。缺钾的土壤可加施硫酸钾5—7千克，施用时要注意肥料、种子隔离、以免烧种、烧苗。在播种前可根据需要对种子进行根瘤苗拌种，以及用钼、硼、锰、锌等微量元素肥料进行拌种或浸种处理。
③、追肥：大豆生育期较短，需肥早而集中，每667平方米（1亩）施尿素2.5—4千克、或施人粪尿100—150千克。大豆要重视花期追肥，一般宜在初花期每667平方米（1亩）追施尿素2.5—4千克。

65、油菜生长对肥料的要求
油菜不同生育时期对氮的吸收不同，苗期到抽薹前吸收氮的数量占全生育期吸氮总量的45%，抽薹至花期吸收45%，终花到结角期仅为10%，一般氮肥适当早施比晚施的增产效果好，油菜吸收磷素最多的时期是薹花期，但磷肥最高效率期并不在薹花期。磷肥施用越早、其效果就越显著（施用时期推迟，则效果减弱甚至没有效果。油菜在不同生育时期吸钾量不同，苗期吸钾量占全生育期吸钾总量的24%，蕾薹期吸收54%，花角期吸收22%，钾肥必须在抽薹前施用，而且施用愈早效果愈好。

66、油菜施肥技术
在油菜一生中，总的施肥原则是：施足基肥、早施苗肥、重施腊肥和薹肥，巧施花肥。基肥追肥的一般比例是基肥占总肥量的60%~40%。追肥占40%~60%。但在具体施用时，应视土壤、品种、肥料数量和种类等而定。有机肥多，施肥水平高，基肥的比重宜大，一般可占总施肥量的60%以上；在低肥水平，可减为30%—40%，追肥中，苗肥占20%，腊肥占30%，薹肥占40%，花肥占10%，肥料施用上应注意有机肥、无机肥配合、氮、磷、钾以用微量元素相配合。有机肥与无机肥的比例为（30~40）：（60~70）为宜，若有机肥数量足，可以适当提高有机肥的比例。有机肥、磷、钾和硼肥应以茎肥为主。在肥料运用上，要注意增加基肥用量，补施腊肥，重施基肥。茎、腊、薹肥的比例以5：2：3为宜。

67、油菜苗肥施用技术
苗床追肥前期要提高苗体内含氮水平，促苗正常生长。后期要降低含氮水平，提高氮碳比，确保秧苗健壮，在缺乏基肥时，播种后，即浇上“盖子粪”每667平方米（1亩）用人（畜）粪尿500千克加水1000千克泼浇，这样即能供应菜苗生长初期所需养份，又能保持土壤湿度，未施“盖子粪”，可在苗出齐后追施薄粪水每667平方米（1亩）500千克，水肥结合，促苗生长。在每次间苗后，要及时追肥1次，每667平方米（1亩）施用750千克人畜粪或化肥10千克。到5叶期以控为主，要注意看苗补肥，防止追肥过多，秧苗旺长，如缺肥，秧苗僵老，叶色紫红。移栽前6—7天，看苗施一次“起身肥”增强发根能力。

68、油菜腊肥施用技术
腊肥的施用，要根据苗情灵活掌握，对肥料足，叶色正常的田块，以有机肥为主，每667平方米（1亩）施人畜粪750—1000千克；对作物叶色褪淡，土壤养分明显缺乏的田块，每667平方米（1亩）可施粪肥100千克，加碳酸氢铵2—2.5千克或尿素0.5—1千克。对于未施基肥或基肥施用量不足、苗情长势差的三类苗，要增施腊肥以促早发，一般每667平方米（1亩）施用畜粪1250千克加尿素3—4千克或碳酸氢铵7.5—10千克。

69、油菜薹肥施用技术
薹肥是油菜一生中最关键的一次肥料。为了保证油菜春发，春后稳长，必须猛攻春发，早施重施薹肥，薹肥施用时间，一般在现蕾茎开始伸长的时期施用，增产率高，在中等肥力以上条件下，每亩施尿素7.5—10千克，薹肥也可分两次施用，第一次施用总氮量的25%，即每667平方米（1亩）用25—30千克碳酸氢铵，于冬末打洞穴施入，采取春肥腊施、腊肥春用的方法，再留总施氮量的5%的肥料放在初花时作淋花肥施用，淋花肥的施用方法，一般每667平方米（1亩）用尿素2—3千克，拌细土满田撒施。

70、油菜种肥施用技术
以每667平方米（1亩）施用过磷酸钙10千克为宜，种肥以速效磷、钾为主，生产中普遍施用过磷酸钙、土壤、灰粪、渣肥、草木灰等，也有用性畜粪水，人粪尿等作为浇种肥，兼具有抗旱加速加速出苗的作用。一般采用与种子混合后进行条施与穴施；单独用过磷酸钙做种子肥时，应加细土稀释后再与种子混合；采用播种机播种时，应预先加工为颗粒肥料，或有机肥，无机颗粒肥料，或根据土壤氮、磷情况选用不同比例的颗粒状氮、磷复合肥料。

71、花生的需肥特性
测定、早、中、晚熟花生，每667平方米（1亩）产荚果264.7—329.7千克的植株群体，吸收氮素13.4—16.6千克，磷素2.5—3.3千克，钾素5.1—9.6千克，折合每667平方米（1亩）产每100千克荚果吸收氮5.0~5.5千克，磷0.9—1.0千克，钾1.9—3.3千克，其三要素比例为（5~5.6）：1：（2.1~3.3）。花生对钙的吸收量，在每667平方米（1亩）产荚果231.8—328.7千克范围内，需要钙素3.6~8.6千克，仅次于钾的吸收量。

72、花生基肥和种肥的施肥技术
花生基肥用量，一般应占施肥总量的80%—90%，采用腐熟的有机肥为主，配合氮、磷、钾等化学肥料，每667平方米（1亩）有机肥用量在2000千克以上，可采取集中与分散相结合的方法施用。如每667平方米（1亩）有机肥用量在2000千克以下者，可结合播种起垅或开沟，集中条施，以利发苗，一般每667平方米（1亩）用纯氮量1—2千克的氮素化肥，结合播种，集中作种肥，效果较好，磷肥最好作种肥，集中沟施，每667平方米（1亩）施用过磷酸钙10—15千克，或钙镁磷肥15—20千克。钾素化肥可用硫酸钾、氯化钾或草木灰，均应结合播前耕地时撒施，耕翻入耕层内，每667平方米（1亩）用氯化钾5—7.5千克，微量元素肥料可用0.2%—0.3%。钼酸铵或0.1%硼酸水溶液浸种，在酸性土壤中，每667平方米（1亩）施用25—50千克熟石灰粉，微碱性土壤每667平方米（1亩）施用5~7.5千克生石膏粉。

73、花生追肥技术
花生追肥应根据地力、基肥施用量和植株生长状况而定，苗肥一般每667平方米（1亩）用硫酸铵或碳酸氢铵5.0—7.5千克，过磷酸钙10—15千克，与优质圈肥250千克混合施用，钾肥一般每667平方米（1亩）追施草木灰50—75千克。花针期追施氮肥必须根据具体情况，如果基肥不足而又未施足苗肥的，则应根据花生长势追肥施化肥，其用量和施用方法与苗肥相类似，花针期，在酸性土上可按每亩用15—25千克熟石灰，在碱性土壤上可按每亩用5~7.5千克生石膏粉混合100—150千克细圈肥，均匀地撒于花生垅上。在生育中后期每667平方米（1亩）田2%—3%。过磷酸钙澄清液75—100千克作叶面喷施，每隔7—10天喷洒1次，可使荚果增产10%—17%。如果花生长势偏弱，还可添加0.15—0.5千克尿素混合喷施，效果更好。

74、甘蔗的需肥特点
据各地研究资料，每667平方米（1亩）产蔗1000千克，需从土壤吸收氮2~2.3千克，磷1.4—1.7千克、钾2—2.7千克，氮、磷、钾比例相当于1：0.7：1。此外，甘蔗对钙、硅肥吸收也较多。幼苗期植株小，生长较慢，吸肥量约占全期总量的1%，分蘖期生长量较大，吸肥量约占全期总量的8%—10%，伸长期生长量最大，是大生长期，吸氮肥量占全期总量的50%—60%，吸磷、钾肥量约占全期总量的70%。工艺成熟期生长量虽然不大，吸氮肥量约占全期总量的30%，磷钾肥量占全期总量的20%。

75、甘蔗的施肥量如何定
主要依据产量水平和土壤供肥状况确定。甘蔗每667平方米（1亩）产蔗5000—6000公斤，每亩施尿素30—35千克，过磷酸钙30—40千克，氯化钾10—20千克，每667平方米（1亩）产蔗茎6000—7000千克的，每667平方米（1亩）施尿素40—45千克，过磷酸钙30—40千克、氯化钾20—25千克，如果是酸性土，加施石灰50千克，缺硅的土壤可采用稻草还田，或每667平方米（1亩）施硅钙肥50—60千克作基肥。缺硫的土壤可施用硫酸铵。缺硼的土壤每667平方米（1亩）用0.5—1千克硼砂与10—15千克细土拌匀，在下种时穴施或条施，缺镁的土壤施磷肥，可考虑选用钙镁磷肥。

76、甘蔗的基肥施用技术
甘蔗基肥必须施足有机肥料，在基肥中最好有部分速效氮肥、使幼苗能及早吸收足够的营养，以培育壮苗。甘蔗所需的磷肥全部作基肥，与有机肥堆沤后施用，钾肥强调早施，量少时作基肥一次施用，量多时以50%作基肥，50%在分蘖盛期或伸长初期追施。甘蔗钾肥宜选用硫酸钾或草木灰。氯化钾施用不可多，否则会降低蔗茎中糖分含量。
春植蔗田基肥用量一般为每667平方米（1亩）有机肥1500—2000千克，尿素2.5—5千克，过磷酸钙15—25千克，草木灰150—200千克或窑灰钾肥50—100千克或氯化钾5—7.5千克。

77、甘蔗的追肥施用技术
按照甘蔗的需肥特性，应采取“三攻一补”的追肥原则，即攻苗肥、攻蘖肥、攻茎肥和补施壮尾肥，攻苗肥，一要早施，一般掌握在下种后1—2个月内基本全苗时施入，二要淡施、薄施、勤施。攻苗肥，主要追施速效氮肥、若基肥中缺少磷、钾则应配合磷、钾肥，一般每667平方米（1亩）每次用尿素2.5—5千克。分蘖肥，主要是施用速效氮肥，一般每667平方米（1亩）施尿素7.5—10千克，分蘖肥一般分两次追肥：一是在分蘖始期结合小培土追施，主要是促进分蘖早生长快，所以称这次追肥为攻蘖肥；二是在分蘖盛期结合中耕培土追施，以促进分蘖强壮生长，所以称之为壮蘖肥。重施攻茎肥是夺取高产的关键措施、磷、钾肥主要在基肥和前期施用，所以攻茎肥的重点是追施氮肥，其施肥量应占总追肥量的50%—60%。攻茎肥，一般每667平方米（1亩）施尿素7.5千克，在伸长初期结合大培土一次追施，而在肥料多的情况下，可留一部分肥料在伸长盛期结合高培土追施。
壮尾肥多采用速效氮肥。但用量不宜多，时间不宜迟，否则会引起迟熟和糖分低。一般每667平方米（1亩）尿素5千克，在成熟前2—3个月内施下。此外，甘蔗收获前1个月，也可按每667平方米（1亩）用1%的过磷酸钙浸提液0.5%尿素混合液100千克叶面喷施，进行补肥。

78、番茄的基肥施用技术
基肥是番茄田间生长所需养分的主要来源，它应以有机肥为主，常用的有厩肥、堆肥、塘泥、人粪尿、饼肥等，有机肥施量要充足，常用量为每667平方米（1亩）施入腐熟好的农家肥8000千克，其中猪粪占50%，鸡粪占15%，马粪占35%，三元复合肥每667平方米（1亩）施用40—50千克或过磷酸钙50—75千克，硫酸铵30千克，肥料的2/3施入耕地，1/3施入定植行内。磷肥最好先与畜粪及各种有机肥堆沤腐熟、肥效更好。

79、露地番茄的施肥技术
露地番茄栽培，一般追施3次，第一次是发棵肥，是指定植后到第一穗果坐位住前的一次追肥。一般是在定植后10—15天，结合浇水每667平方米（1亩）追施人粪尿500千克，或尿素10千克。追肥后立即中耕培土；适当蹲苗，促进根系生长，防止“疯秧”。第二次是催果肥、第一穗果开始膨大时，幼果吸收营养能力处于旺盛时期。此时是番茄的重点追肥期。通常这次追肥应占总追肥量的35%。追肥以氮肥为主，结合施入少量磷、钾肥。一般每667平方米（1亩）施尿素10千克，过磷酸钙8千克，或人粪尿800千克，草木灰对番茄效果很好，每667平方米（1亩）宜施50—80千克（干重），但不可与含氮的肥料混施。第三次是盛果肥、在第一穗果采收第二穗果膨大时施用。第三次是盛果肥、在第一穗果采收第二穗果膨大时施用。一般每667平方米（1亩）施硫酸铵15—20千克，或者人粪尿1000千克，以后每采收一次果实，随追施速氮肥每667平方米（1亩）10千克就可以基本满足植株生长和果实发育的需要。

80、露地辣椒的施肥技术
生长前期，天气比较凉爽，可每隔5—6天浇1次水，随水冲入少量的稀粪。到7月份后，天气炎热，不宜再浇粪水，以化肥为主。追施化肥，分3次进行。第一次追肥在辣椒收获后，可结合培土，每亩施入尿素10—15千克，第二次追肥在对辣椒迅速膨大时，施入尿素10—15千克，第三次追肥在第三层果迅速膨大时，这次追肥要加大施用量，以增强植株抗高温的能力，为下一次采收高峰做好准备，一般每667平方米（1亩）施入尿素20—25千克，追施化肥以穴施为主，将肥料埋入土下根际5—10厘米处，如果施用时土不是很干，可先不浇水，过两天后，待尿素经过转化变为植株易吸收的状态时才浇水，效果较好。

81、露地茄子的施肥技术
茄子坐果，幼果直径3—4厘米时，进行第一次追肥。一般每667平方米（1亩）施入尿素15千克，在根际处开沟或开穴施入。如果施入尿素，则需8—10千克。当天不浇水，待2—3天尿素转化为植株可吸收状态后才浇水，肥效快而且流失少。当果实长到4—5厘米时，进行第二次追肥，每667平方米（1亩）施用量为尿素10千克，硫酸钾5千克。可以沟施或穴施。当茄子长到4—5厘米时，进行第三次追肥。追肥量以茄子生长状况而定，植株长势旺盛，结果多，可施入尿素10千克即可。这时茄秧分枝增多，早已封垄，进入沟施或穴施都会对植株有伤害，通常顺水追施。如天气旱，一般每隔5—7天浇1次水，每次浇水时最好随水追施少量稀粪，量不要多，这样可以保证植株旺盛和果实正常膨大。

82、萝卜基肥施用技术
施足基肥是，基肥一般每667平方米（1亩）施用腐熟的有机肥2500—3000千克，配合使用过磷酸钙25—30千克，草木灰50千克、硼肥0.5千克，全层撒施并深耕，翻入土层，然后腐熟人粪尿2500—3000千克，耕入土中，耙平做畦。

83、萝卜的追肥技术
追肥要求以速效性的氮、钾肥为主。追肥次数与数量因品种的生长期长短而异。一般追肥可分3次，第一次追肥通常在2—3片真叶展现时进行，通常每667平方米（1亩）追施尿素4千克，开沟条施或穴施。第二次追肥、在第一次追肥后15天，此时萝卜生长已进入莲座期，以追施氮肥为主。配施钾肥，每667平方米（1亩）追施尿素6.25千克，硫酸钾5 .5千克。大约再过15天进行第三次追肥，此时正值肉质根生盛期，应以钾肥为主，配合追施少量氮肥，每667平方米（1亩）约施钾肥5千克，氮肥用量同上次或略少点，开沟条施或穴施。这一时期氮肥必须视植株长势的情况增减，防止氮肥施用过多或过晚，导致肉质根破裂或产生苦味，影响萝卜品质。秋冬萝卜生长期长，待萝卜露肩时每667平方米（1亩）追施尿素7.5—10千克，露肩每周喷施1次2%—3%的过磷酸钙，有显著增产效果。在新垦地和酸性土壤上种植萝卜，要适量施用石灰，按每667平方米（1亩）全面撒施1千克硼砂，深耕入土，以防止发生缺硼症。

84、胡萝卜的基肥施用技术
每亩施腐熟厩肥或人粪尿1000千克，草木灰100—150千克，如果仅用化肥，每亩可用尿素10千克，过磷酸钙30—40千克，硫酸钾30—35千克。施肥的方法有撒施和沟施两种，都应与土掺匀。

85、胡萝卜的追肥技术
胡萝卜除施用基肥外，还要依不同生育期进行2—3次追肥。第一次在出苗后20—25天，生有3—4片真叶时，每亩可追施2.5—3千克，钾肥3—4千克。第二次追肥在胡萝卜定苗后进行，每亩可用硫酸铵7—8千克，钾肥4—5千克，第三次追肥在根部膨大期，用肥量同第二次追肥。施肥的种类除化肥外，也可使用腐熟的人粪尿，每亩施1000—2000千克，追肥的方法，可以随水灌入，也可以将人粪尿加水泼施，生长后期和快收获前应禁肥水过多，否则易造成裂根，不利于贮藏。在胡萝卜的施肥过程中，不可忽视微量元素的施用。如果胡萝卜新叶的生长受阻，叶变褐枯死，可用0.3%—0 .5%的氯化钙溶液喷施叶面，一般每667平方米（1亩）施用微量肥溶液40—75千克。植株新叶淡绿色，叶顶向外卷，畸形，然后心叶部枯死，必须给植株喷洒0.2%硼砂或硼酸溶液。每667平方米（1亩）用量40—75千克。

86、芹菜苗期施肥技术
每100平方米苗床撒石灰20千克，腐熟有机肥30—40千克，复合肥料20—25千克，然后浅挖土12—15厘米，将肥料与土壤混匀、耙细、整平后即可播种，出苗后，根据天气和幼苗生长情况，2—3天浇水1次，每次必须浇透，以利长根。出苗后约10天，追施1次0.5%的尿素，当长出3—4片真叶时，追1次2.5%。过磷酸钙液，到苗高6—10厘米时定植。

87、芹菜基肥施用技术
每亩菜田撒施石灰40—60千克，然后施腐熟有机肥3000—4000千克，鸡粪100—200千克，复合肥料100千克、硼砂0.5—1.0千克，1次施入土中作为基肥，将肥料与土壤拌和均匀，耕平畦面，开浅沟定植。

88、芹菜追肥施用技术
由于芹菜根系浅，在追肥上应勤施薄施，一般在定植后的缓苗期间不追肥，缓苗后植株生长缓慢，为了促进新根和叶片生长，可施1次提苗肥，每667平方米（1亩）随水追施10千克硫酸铵或腐熟的人粪尿500—600千克，当新叶大部分展出，这时要多次追施肥料，第一次每亩追施硫酸铵15—20千克，10—15天后施腐熟的人粪尿700—800千克。再过10—15天，可追施一次尿素每亩施用7.5—10千克，除了施用氮肥外，还要配合钾肥，每亩约施磷酸二氢钾10千克，随水浇施，使心叶柔嫩多汁，有机物质充分转运积累，如发现心腐病，可用0.3%—0.5%硝酸钙或氯化钙进行叶面喷洒，叶面喷施硼肥可在一定程度上避免茎裂的发生。每次每亩施用0.2%硼砂或硼酸溶液40—75千克。

89、菠菜基肥的施用技术
每亩施用堆肥3000—4000千克，过磷酸钙30—35千克，硫酸铵20—25千克，硫酸钾10—15千克，翻地20—25厘米深、耙平作畦。秋菠菜播种期处于高温多雨季节，每亩宜施农家肥4000—5000千克，过磷酸钙25—30千克，翻地20—25厘米深，作高畦或平畦。

90、菠菜追肥施用技术
春菠菜从幼苗出土到2片真叶展平，一般不灌肥水，幼苗期以后，每亩顺水追施尿素7.5—10千克。以后根据土壤墒情，酌情浇水，保持土壤湿润，一般浇水3—5次。
夏菠菜在营养生长期需浅水2—3次，宜保持土壤湿润。在单株产量形成期，因需肥水量大，可以顺水灌施1次硫酸铵，每667平方米（1亩）用量10——15千克，或叶面喷施0.3%的尿素。秋菠菜的幼苗期处于高温和多雨季节，在幼苗期前期进行一次根外追肥，喷施0.3%的尿素或液体肥料，选在下午3时以后进行。幼苗长有4—5片叶时，进入旺盛生长期，需肥水量大，应根据土壤墒情及时灌水。一般在收获前灌水3—4次，顺水追施速效性化肥1—2次，每667平方米（1亩）追施尿素10—12.5千克，以促进叶片迅速生长。

91、莴苣基肥施用技术
基肥充足是莴苣发好壮苗的关键，每667平方米（1亩）施腐熟有机肥4000—5000千克，并掺入过磷酸钙15千克，草木灰100千克；或每667平方米（1亩）施饼肥150千克，过磷酸钙50千克和硫酸钾25千克。也可用腐熟的农家肥每667平方米（1亩）施用3500千克和磷酸二铵15千克。

92、莴苣追肥施用技术
生菜整个生育期共追肥3次。第一次追肥在缓苗后15天进行，每667平方米（1亩）施尿素12千克，以促进幼苗发棵、生长敦实，第二次追肥在结球初期进行。第三次追肥在结球中期进行，促使叶球充实膨大。每次每667平方米（1亩）施尿素12千克，并用0.3%的磷酸二氢钾作叶面喷肥，有利于增产。喷肥选在下午3时以后进行。茎用莴苣对肥水要求严格，春莴苣播期在头年的9月以后，冬前停止生长的一段时期。定植缓苗后施速效性氮肥，每667平方米（1亩）用尿素7.5千克，以促进叶数的增加及叶面积的扩大，次年返青后，叶面积迅速增大呈莲座状，应追施1次速效性氮肥，每667平方米（1亩）施用尿素10千克，追肥结合浇水进行。浇水后，茎部肥大速度加快，需肥水量增加，一般每667平方米（1亩）可施尿素10千克，并施磷酸二氢钾10千克。施肥也可少量多次进行，因茎部肥大期地面稍干就浇，1000毫克/升青鲜素进行叶面喷洒，可抑制抽薹。秋莴苣，施足基肥外，定植后浅浇勤浇直至缓苗，缓苗后施速效性氮肥，每667平方米可施尿素7.5千克，“团棵”时施第二次肥，结合浇水每667平方米（1亩）施尿素10千克或磷酸二铵15千克，以加速叶片分化和叶面积扩大。茎部开始肥大时，追施第三次肥，结合浇水每667平方米（1亩）施尿素10千克和0.3%磷酸二氢钾叶面喷施。同春季一样，为了防抽薹和增加茎重，可喷施500—1000毫克/升青鲜素或6000—10000毫克/升矮壮素。

93、小白菜基肥施用技术
秋冬小白菜生长期较长，施肥量较大，每667平方米（1亩）施人粪尿3500—4000千克和氨水50千克，或优质腐熟厩肥3000—4000千克和尿素15千克，作腌食用的小白菜施肥量应适当增加。
春小白菜的施肥状况与秋冬小白菜基本相似，只是在数量上可略低于秋冬小白菜，基肥每667平方米（1亩）施人粪尿2500—3500千克和氨水60千克，或优质腐熟厩肥2500—3500千克和尿素20千克，夏小白菜生长期短，要多施用速效肥、基肥也可用速效性氮钾肥，如三元复合肥，施用量为每667平方米（1亩）施用20千克。

94、小白菜追肥施用技术
苗期追肥，可追施1—2次肥，宜用0.5%尿素叶面喷施。秋冬小白菜定植以后，可在定植后5天追施缓苗肥。多用稀粪水，前期每次每667平方米（1亩）施500千克，后期每次每667平方米（1亩）施1000—1500千克。一般供鲜食的品种生长期较短，可轻度追肥数次，重度追肥1次，供腌渍用的品种生长期稍长，可轻追数次，重追2次。春小白菜定植以后，可在定植后7天追施肥料，追肥量比秋冬小白菜略低，施稀粪水或速效氮肥，前期每667平方米（1亩）施4—6千克，后期10—20千克。一般轻追数次，重追1次，共施追肥3—5次。夏小白菜缓苗肥要早施，南方地区一般定植后2—3天就可追肥。追肥用速效性氮肥尿素。少量多次，间隔时间短，前少后多，前期每次每667平方米（1亩）用尿素5千克，后期每次每亩用尿素10千克，共追施3—5次。

95、马铃薯施肥方法
基肥多采用有机肥或有机肥配合氮、磷、钾化肥混施。具体方法是秋施、即在秋耕前把有机肥撒于地表，每667平方米（1亩）施用磷酸二铵10—15千克或复合肥15千克。追肥要结合马铃薯生长期合理施用，追肥时间可选在苗期、蕾期及初花期。一般苗期及蕾期可追施氮肥及磷肥，每667平方米（1亩）施用磷酸二铵20千克或硫铵25千克。缺钾地区适当增施硫酸钾或草木灰。蕾期及初花期则追施磷肥、钾肥。初花期后决不可再用氮肥，以免引起茎叶徒长，影响养分向块茎的输送，造成减产。微量元素及稀土微肥，要结合大量元素肥料一并施用，一般进行叶面喷施，喷施时间以初花期为宜。

96、马铃薯施肥量的确定
要取得每亩2000千克以上的产量，淀粉含量高于16.5%的最优施肥方案为每亩施农家肥3180～3390千克，氮（N）6.20～6.80千克，五氧化二磷（P2O5）4.65～5.54千克，氯化钾8.16～8.79千克。

97、生姜施肥量的确定
施肥量对生姜生长及产量的影响极大。随着氮、磷、钾肥料用量的增加，产量提高，但当每亩施用N超过41.49千克、P2O5超过 21.55千克、K2O超过57.57千克时，产量反而下降。在每亩生姜产量超过2500千克的条件下，各种肥料用量的适宜范围为N32.85—42.25千克，P2O5 17.23—23.41千克，K2O45.21—65.21千克。

98、生姜施肥时期及施肥方法
生姜生长期长，需肥量大，其施肥应重施基肥。基肥一般应于耕地时撒施腐熟优质厩肥5000—10000千克，随即翻入土中。将地做好垅，在播种前，可于沟中施种肥，一般每亩施用饼肥75千克，复合肥15—20千克，然后与土混匀，浇水、播种。对缺硼、缺锌的地块，每亩施基肥1千克硼砂和2千克硫酸锌。幼苗期，通常在苗高25—30厘米，并具有1—2个小分杈时，进行第一次追肥，称为“小追肥”或“壮苗肥”，每亩可施尿素4千克或硫酸二铵20千克，开沟施入或浇水时随水冲入。姜苗处于3股杈时期，进行第二次追肥，追肥对生姜产量形成十分重要，称为“大追肥”或“转折肥”，是获得丰产的关键。这次追肥是：在姜苗北侧距植株基部5—20厘米处开一施肥沟，每亩施入豆饼70—80千克，或腐熟优质粪干500千克，另加复合肥25—50千克。肥土混合覆土封沟。9月上中旬，姜苗具有6—8个分杈时，是根茎迅速膨大期，可根据植株长势，酌情进行第三次追肥，称“补充肥”，一般每亩施用氮肥4—5千克。

99、淮山施肥技术
淮山喜有机肥，从播种直到发棵都可铺施，铺施数量不限，可适量多施。沤制发酵有机肥的同时，掺入磷肥，一般每亩施用过磷酸钙50—60千克，铺施有机肥应特别注意不要含有粪块，必须把有机肥捣碎砸细，以防块茎尖端碰到粪块，引起分杈甚至脱水坏死。淮山生长前期施氮肥，有利于茎叶生长。在苗出齐或移植成活后施一次稀粪尿，以后每隔20—30天施一次50%的人粪尿或追速效氮肥，发棵期追1—2次，每亩每次施15千克尿素。植株现蕾时应重施肥一次，可用轻浓的人粪尿适当加饼肥；或每亩追施氮、磷、钾复合肥40—50千克，以保证块茎伸长与膨大有充足的营养供应。9月上旬应再施一次肥，9月中旬以后不再施肥。

100、黄瓜基肥的施用技术
黄瓜喜要机肥，露地栽培黄瓜的土壤有机质含量应达40—50克/千克。每亩菜田可施入腐熟厩肥2500—3000千克，用堆肥、土粪等作基肥的可施入5000千克，利用富含腐殖质的塘泥作基肥一般每亩施10000千克，基肥的施用方法是将半腐熟厩肥、堆肥、土粪等在春季翻土时施下，塘泥应施在冬季挖翻的土壤上，使之随着土块进行风化。施用基肥时，应同时补充施入速效化肥。肥料分配上，一般将磷肥用量的80%—100%与有机肥混匀后集中施用。因钾易被土壤吸附，故钾也可作基肥施用，一般施入钾肥用量的50%—60%，定植前应施入少量速效氮肥，把氮肥施用量的30%—40%作为基肥，一般每亩施用尿素10千克。

101、黄瓜追肥施用技术
追肥应掌握少量多次的原则，并要根据天气晴雨，土壤干湿，肥料种类和黄瓜不同生育期需肥情况等灵活运用。如晴天土干，追肥浓度要低，次数和每次用量宜多，若久雨土湿，则浓度可稍大，次数和每次用量可减少，遇上久雨不晴天气，应抓住停雨间歇，追施浓度较大的肥水，或趁土湿撒施草木灰等。春黄瓜需在施入常量有机肥作基肥的基础上，每亩补施尿素40—45千克，于生长盛期还需要每亩追施硫酸钾40千克，具体来说，在定植成活后到抽蔓开花初期，植株吸收的养分只占全生育期总吸收量的10%，所以一般只在定植缓苗后追施一次提苗肥，一般每亩施用尿素5—7.5千克，在距离植株5厘米处开沟施入，覆土后马上浇水，也可追施2—3次20%—30%的人畜粪水，目的在于提苗，促使植株生长。直到第一个瓜坐位后，植株由营养生长为中心逐渐过渡到以生殖生长为中心，此时可进行第二次追肥，一般每亩随水冲施尿素或磷酸二铵15—20千克。若基肥中未施钾肥，可随同尿素冲施硫酸钾15—20千克，进入结瓜期后，追肥用量要多，浓度要高，次数要勤，根据土壤肥力和植株生长状况，每10—15天追施一次速效氮肥，每667平方米（1亩）每次追施尿素5—7.5千克。磷钾不足时，可随同尿素施入同量的硫酸钾和过磷酸钙（一般作基肥施用）。后期，高温干旱，需要水分多，若要继续采收，可结合灌水进行追肥，结瓜盛期，可根据田间长势，进行叶面追肥，一般喷施速效氮磷钾化肥和硼、锌等微量元素。可喷施0.5%尿素或复合肥，0.3%尿素加0.1%磷酸二氢钾，0.3%尿素加0.2%硫酸钾，0.1%硼酸或0.1%硫酸锌等。

102、西瓜基肥施用技术
西瓜基肥一般以营养物质丰富，持效时间长的有机肥为主，如厩肥、堆肥等。基肥中还应加入适量的磷、钾肥料，如过磷酸钙、草木灰或硫酸钾或三元复合肥料等。土质贫瘠的山坡丘陵地区，用量可占总施肥量的70%—80%；水稻田占总施肥量的60%—70%，沙壤土占总施肥量的30%—40%，每667平方米（1亩）有机肥的用量一般为3000—5000千克，可分2次施用。第一次结合土壤复耕施入，用量约占全部基肥的1/3，其余部分集中施入播种畦或瓜沟中，每667平方米（1亩）结合施入过磷酸钙20—40千克，草木灰50—80千克或硫酸钾3—4千克，若没有有机肥而用化肥代替，必须氮、磷、钾三元素配合施用，不可偏施用1种或2种，一般按氮、磷、钾约3.5：1：4的比例施入。

103、西瓜追肥施用技术
西瓜抽薹期和果实生长盛期吸收营养元素较多，应重点追肥，其他各生长期施肥也不能忽视。追肥常用速效性有机肥（如饼肥、大粪干、稀粪等）和化肥（如尿素、硫酸钾、速效复合肥等）。第一次追肥在西瓜团棵期进行，一般每667平方米（1亩）施入饼肥75—100千克，或大粪干500—750千克，同时加入3—5千克尿素。施肥方式可用沟施或穴施。施肥部位要离开根部15—20厘米，施肥深度以10—15厘米为宜。第二次追肥在西瓜果实退毛期进行，追肥要求施用氮、磷、钾三元素肥料。肥量要足，特别是施足钾肥。一般每667平方米（1亩）施入速效复合肥20—25千克，或施入尿素10—15千克，硫酸钾10千克，施肥方式为穴施或溶化后随水冲施。在果实“定个”前后，适当补充一些磷、钾肥料，有利提高西瓜品质，叶面追肥对促进西瓜生长改善品质也有很大作用。常用肥料有：0.2%—0.3%的磷酸二氢钾，0.4%—0.5%的硫酸钾，0.4%—0.5%的过磷酸钙，0.3%—0.5%的尿素溶液等。

104、西瓜微肥的施用技术
①锌肥主要用硫酸锌，可作基肥、种肥和追肥，每667平方米（1亩）用1—1.5千克硫酸锌，撒施作基肥。但不能与磷肥混合施用。可用0.1%的溶液浸种，也可拌种（每千克种子用1克硫酸锌）或用0.01—0.05%硫酸锌进行叶面追肥。 ②硼肥、有硼砂、硼酸、硼镁肥、含硼过磷酸钙等，其中硼镁肥和含硼酸钙主要用作基肥，每667平方米（1亩）用量分别为20—30千克，40—50千克，硼砂和硼酸一般作根外追肥，使用浓度为0.01%，也可用0 .1%的硼酸或硼砂浸种。 ③钼肥。常用钼酸铵、可作基肥、种肥和追肥。浸种浓度为0.05%—0.1%浸种时间为12小时，根外追肥浓度为0.02%—0.05%在苗期和抽蔓期喷施效果最佳。 ④铜肥。常用硫酸铜。可作基肥，每667平方米（1亩）用量为0.1—0.3千克，可用0.1%的溶液浸种，还可用0.05%的溶液进行根外追肥。

105、甜瓜基肥施用技术
基肥的用量以占总施肥量的1/2—2/3为宜。沟施或穴施均可，据研究、幼苗期土壤中氮、磷、钾有效含量分别以15毫克/千克、10毫克/千克、80毫克/千克，结果期分别以25毫升/千克、20毫克/千克、100毫克/千克为宜，基肥应以充分腐熟的优质有机肥为主，如人粪尿、堆肥、饼肥等，配合施用磷、钾、钙等化肥。

106、甜瓜追肥的施用技术
幼苗期在三蔓5—6片真叶处摘心后施肥，以氮肥为主，适当配合磷和钾，具体方法是将充分腐熟的人粪尿饼肥等，环状施于距根10—15厘米处，覆盖后即浇水。到结实花开放前，追施磷、钾肥。开花后15—20天再追施一次肥料，主要追施氮、磷、钾混合速效肥。晚熟品种，在果实膨大期需再追一次以磷、钾肥为主的肥料。果实成熟期，植株吸收矿物质元素减少，一般不再追肥。

107、冬瓜施肥技术
冬瓜基肥，每亩一般施用优质圈肥5000千克以上。基肥可与整地相结合施入，土地采用整畦后沟施。基肥较多，最好一半撒施，另一半穴施。追肥多用稀粪水，整个生育期追施2—3次。前期追肥以氮为主，而中后期则以氮、磷、钾复合速效肥为主，一般在第三片真叶展平后，进行第一次追肥。抽蔓期一般在蔓长1米和2米时追施一次稀肥，目的是促进茎蔓生长，第四次追肥是在开花结果期，在瓜坐住后进行，以防落花、落果、要求氮、磷、钾肥料齐全。冬贮冬瓜特别是大型果品种冬瓜，在采收前10—15天应停止肥水供应，冬瓜的追肥应本着前少后多的原则，一般抽蔓以前，追肥量约占30%，开花结果期占70%。追肥以穴施或条施为宜，每亩施用75千克，稀粪水4000千克。

108、南瓜施肥技术
常用的基肥有厩肥、堆肥或绿肥等，用量较大，一般占总施肥量的1/3—1/2，每亩施用有机肥3000—4000千克。磷、钾肥全部或大部分作为基肥，并与有机肥混合一起施入土层中。在有机肥不足的情况下，每亩补施氮、磷、钾复合肥15—20千克。基肥有撒施和集中施用两种方法，追肥以速效性氮肥为主，配合施用磷肥和钾肥。追肥量一般占总施肥量的1/2—2/3。苗期追肥以氮肥为主，一般每亩施用尿素5—8千克。结果期不仅需供应充足的氮肥、还要求及时补充磷、钾肥，在坐果以后，每亩施用尿素10—15千克，硫酸钾5—10千克，共追施1—2次。在追肥时应注意部位，苗期追肥应靠近植株基部施用，进入结果期，追肥位置应逐渐向畦的两侧移动，一般进行条施。南瓜生长中后期，可利用根外追肥方式来补充养分。喷施的肥料可用0.2%~0.3%的尿素、0.5%—1%的氯化钾，0.2%—0.3%的磷酸二氢钾、一般每隔7—10天喷施1次，几种肥料可交替施用，连喷2—3次。

109、苦瓜基肥施用技术
基肥的施用量要根据土壤的肥力情况而定，土质瘠薄，肥力较差的土壤，每亩可施腐熟有机肥3000—3500千克，另加氮磷钾复合肥15千克、钙镁磷肥25千克，对于中等以上肥力的土壤，每亩施腐熟有机肥2000—3000千克，另加氮磷钾复合肥10千克、钙镁磷肥25千克。若无腐熟有机肥，每亩可施腐熟花生麸100千克，另加复合肥30千克、钙镁磷肥25千克。施肥方式：可采用沟施或全层施肥。

110、苦瓜追肥施用技术
答；苦瓜需肥量较大，必须及时补充肥料以满足其生长发育需要，每次采收后喷施600倍高美施液肥或稀释150—300倍的204叶肥。2周后每亩可追施15千克尿素拌15千克15：15：15的氮、磷、钾复合肥或淋腐熟的花生麸稀液肥2000—2500千克，追肥的方法有两种：一是在苦瓜行距间开1条10厘米深的沟，撒下肥料后再覆土；二是在苦瓜株距间开1小坎，撒下肥料后覆土即可，两种方法均需在施肥后及时淋水，以利肥料溶解，让苦瓜植株及时吸收到肥料，此外，在苦瓜生长期间，可以结合防治病虫害，在药液中加入0.2%—0.3%尿素和磷酸二氢钾（两者各半）进行叶面喷施。

111、蔓生菜豆的施肥技术
基肥一般结合整地作畦施用，先撒肥料，然后翻土，一般每亩施用腐熟有机肥3000—4000千克，过磷酸钙50—60千克，硫酸钾30千克，或草木灰150千克。在基肥中适当施用速效氮肥，可以促使植株主茎基部1—3节发生分枝，这些分枝上分化花芽，减少落花，提早开花结果。一般来说，菜豆在苗期不需要追肥，菜豆从花芽分化到结荚期间，对氮、磷、钾的吸收量明显比苗期增加，根据莱豆各生育期对养分的要求合理施肥，第一次追肥一般在团棵期进行，每亩施用15%—20%腐熟的人粪尿800—1000千克，以促使植株多发侧枝，增加花数，提早结荚，第二次追肥在嫩荚坐住后，追施催荚肥，每亩施用三元复合肥15千克，15%腐熟人粪尿1000千克，并加施8—10千克过磷酸钙，以促使植株生长健壮，加速嫩荚生长肥大。在收获中后期进行第三次追肥，每亩施用尿素10—15千克，以促使植株发生更多的新侧枝，防止植株早衰，促使主蔓顶端潜伏的花芽开花结荚，提高菜豆产量。此外，在此期叶面喷施2%过磷酸钙液1—2次，也可增加后期产量。

112、矮生菜豆的施肥技术
首先要施足基肥，一般每亩施用土杂肥4000—5000千克，三元复合肥30千克，尿素15千克，草木灰150千克，过磷酸钙50千克，具体施肥方法同蔓生菜豆。结荚前早施追肥，以促进植株生长发育，提高产量。结荚前喷施0.5%尿素与代森锌的混合液，可使矮生菜豆的生长量增加77%—94%。

113、秋播豌豆施肥技术
秋播豌豆施肥，基肥的用量一般为每亩施优质有机肥4000—5000千克，过磷酸钙50千克，复合肥20千克。少施速效氮肥，以防止冬前植株过旺徙长，施肥方法是有机肥与化肥混合撒施，然后深耕土壤20厘米以上。

114、春播豌豆施肥技术
春播豌豆施肥。首先要施足基肥，一般每亩施优质有机肥3000—4000千克，过磷酸钙50千克，三元复合肥20千克，并加施适量的速效氮肥以保证幼苗生长需要，追肥要根据不同生长时期合理进行。

115、结球甘蓝施肥技术
①、苗期施肥每667平方米（1亩）施腐熟厩肥1500千克作基肥，与土壤掺匀拌细，使与土壤融合。有时在苗床中施入腐熟畜粪，再增施8—10千克尿素作苗床肥，以利幼苗生长。 ②、基肥施用一般每667平方米（1亩）施用腐熟厩肥或堆肥4000—5000千克，并将磷肥50—70千克与之混合堆集，腐熟后施用。在地面做畦时铺施60%，到定植种苗时再沟施40%。在不施有机肥的情况下，每667平方米（1亩）施过磷酸钙40千克，氯化钾15千克作基肥，30千克复合肥作为定植前的基肥耕翻入土壤中. ③、定植施肥定植以后，每667平方米（1亩）放7—10千克速效氮肥。 ④、追肥施用甘蓝缓苗后，至心叶开始包合时，及时浇水追肥，促进结球，每667平方米（1亩）追施复合肥15—20千克，在莲座期用播刀深施入复合肥35千克，施入10厘米土层中。结球到收获前可适当增施钾肥。秋结球甘蓝，追肥一般分5次进行。定植时追施1次稀淡的人粪尿，莲座叶形成时追施第二次肥，要提高浓度，增加用量，可用人粪尿和尿素化肥，莲座叶生长盛期追施第三次肥，可在行间开沟埋肥，将有机肥与氮、磷化肥混合，施入后封土灌水，然后在地面撒施草木灰。在结球前期和中期各追肥1次，结球后期停止追肥。

116、花椰菜施肥技术
①、苗期施肥一般每667平方米（1亩）施用有机肥1500—2000千克，与土混匀。在播种后约20天，幼苗具有3—4片真叶时，随后施1次薄肥，当临近大田定植时再施1次薄肥，每667平方米（1亩）每次可用稀人粪尿1500千克，有利于缓苗。 ②、基肥施用一般每667平方米（1亩）施入人粪尿1500千克，或猪、牛厩肥2500—3000千克，加入过磷酸钙15—20千克，草木灰50千克。也可用粪干、饼肥等有机肥料，每667平方米（1亩）施用500—1000千克，加入过磷酸钙20千克，草木灰50千克。对土壤硼含量较缺乏的地区，基肥中每667平方米（1亩）须加入1千克硼肥。 ③、追肥施用花椰菜在整个生长过程中需追肥4次，第一次追肥约在定植后7天，每667平方米（1亩）施用尿素7.5千克，磷肥15—18千克对水浇施。第二次追肥在定植后15天，每667平方米（1亩）施用尿素15千克，磷肥35千克，氯化钾5千克。第三次追肥在现蕾前重施，每667平方米（1亩）撒施三元复合肥40千克。第四次在现蕾后，每667平方米（1亩）施用尿素18千克对水浇施。或用0.5%尿素水溶液加0.2%硼砂溶液作叶面喷施。叶面喷施时可结合防病药剂一起混合喷施。

117、大白菜怎样合理施肥？
大白菜合理施肥：①整地施基肥；②提苗肥；③发棵肥；④结球肥；⑤灌心肥。

118、大白菜施肥技术
①、基肥施用一般每667平方米不低于3000—5000千克有机肥。基肥施化肥，一般磷、钾和微量元素肥料全部基施，氮肥的基施量占全生育期施肥量的30%—50%。 ②、追肥施用大白菜的追肥可分4个时期，即幼苗期（如果基肥足，又施用种肥，幼苗期可以不施肥）、莲座期、结球初期和结球中期。各期的追肥量也不一样，应突出重点追肥时期。重点施肥时期不同，增产效果相差很大。一般看苗施肥，每667平方米（1亩）施氮掌握在30千克以内。

119、大蒜基肥施用技术
一般每667平方米（1亩）产蒜头1000—1500千克，要求施用猪粪尿2500—3000千克或厩肥4500—5000千克，也可用人粪尿500—750千克。有条件的，可每667平方米（1亩）施用茶籽饼50—100千克，或豆饼约50千克。配合有机肥作基肥施用的化肥，通常有过磷酸钙，氮磷复合肥，氮钾复合肥或三元复合肥等。一般要求每667平方米（1亩）施用标准氮肥约75千克，氮素化肥的施用，要求2/3作为基肥施用，1/3作为追肥施用。磷、钾肥绝大部分作为基肥施用。磷肥的施用数量，一般每667平方米（1亩）可施用过磷酸钙约30千克，缺磷的新蒜区可施到45千克。老蒜区土壤速效磷的含量比较高，有机肥料的施用量又多时，可施用约15千克。钾肥的施用数量，一般每667平方米（1亩）施用硫酸钾约30千克。如果土壤速效钾含量低，又具备施钾条件，可施到45千克。如果土壤速效钾含量较高，可施约15千克。基肥的使用方法，一般是将有机肥料在整地前施用一半，均匀地撒施在地表，结合整地，翻入地下；另一半在播种时集中沟施，使肥、土相混，然后播种。

120、大蒜追肥施用技术
大蒜的追肥一般以氮肥为主，氮、磷、钾多种元素的配合施用。①越冬前追肥，出苗后1个月，追施1次催苗肥，催苗肥一般占总追肥量的25%—30%。大蒜进入越冬期，追施越冬肥即腊肥，常用堆肥、土杂肥等盖施，以加厚根系的越冬保护层，提高幼苗越冬性能。②返青期追肥，到春分前后大蒜发棵生长前追施1次返青肥，一般每667平方米（1亩）追施有机肥1000—1500千克，或标准氮素化肥10—15千克。③蒜薹生长期追肥，要重施肥，追肥量应占总追肥量的30%—40%，有条件的要增施复合化肥、钾肥，为满足大蒜抽薹和蒜头膨大打好基础。④蒜头生长期的追肥，蒜头生长期应适当重施肥，要以速效氮肥为主，配合施用磷、钾肥，避免偏施氮肥。此次追肥数量应占总追肥量的25%—30%。追肥的施用方法，一般采用条施，随水施或埋施。

121、马蹄基肥施用技术
在早稻收割完毕，选择土质疏松、肥沃、富含有机质、易排易灌的砂壤土作马蹄田；把大田翻犁后沤田，撒上一些稻草、树叶和少量生石灰，增加有机质。基肥以农家肥为主。农家肥和化肥的用量比例不当会直接影响马蹄的品质。农家肥占的比例大，马蹄的品质优良、固形物少、水分充足、脆甜适中。一般亩用农家肥或厩杂肥、沼液肥1000～1500公斤，过磷酸钙50公斤，碳铵25公斤作基肥，均匀地施入田中，耙均匀，7～10天后定植。

122、马蹄追肥施用技术
马蹄追肥结合中耕和水肥的管理进行。马蹄从移栽到封行，中耕除草2～3次，追施分蘖肥和结蹄肥。分蘖肥多以速效肥为主。第一次在回青后进行，可追贺丰马蹄专用肥25－30公斤或人粪尿250～500公斤或沼液肥200～350公斤，或尿素5～7公斤＋硫酸钾肥2～3公斤，肥料浓度宜淡不宜浓。施有机肥宜在露水干后进行，以免沾在茎叶而产生枯斑。以后每隔12－15天追施一次肥料，亩施贺丰马蹄专用肥30——40公斤或复合肥25——35公斤；植株到白露基本停止分株和分蘖，地上同化物开始向贮藏器官转化，地上茎颜色加深，此时应抓紧施结蹄肥。亩施用贺丰马蹄专用肥40公斤＋花生麸40－50公斤或尿素7.5～10公斤＋硫酸钾肥17～20公斤＋复合肥25公斤＋花生麸40－50公斤。从定植到收获前均不能断水，否则结蹄小、品质差、产量低。种植时田间保持浅水层，成活后逐渐加深。在分蘖期水层深1.5～3厘米，秋分到寒露球茎膨大期应加深水层4.5～6厘米。

123、香芋基肥施用技术
香芋高产施基肥最为关键，其用量要占总用肥量的45％左右。主要以农家肥料为主，每亩猪牛栏粪(厩肥)35担左右、过磷酸钙30公斤、贺丰香芋专用配方肥40公斤或复合肥35—45公斤。注意种子不能与肥料直接接触，以免影响发芽率。

124、香芋追肥施用技术
科学追肥，及时培土。培土又称上行、垒蔸。其作用在于松土、防旱，加深土壤耕层，促发不定根，增强植株的吸水吸肥能力；控制子芋苗萌发，使养分集中运输给母芋，促使母芋膨大和伸长。农谚：“六月不壅，等于不种”。另说：“垒蔸三次得一万，少垒一次丢一半”，说明壅蔸培土是夺取香芋高产的关键。由于香芋球茎在生长发育过程中，具有不断发生茎节和不断向上伸长的习性，故要不断进行壅蔸。否则，茎节露出地面，变长变绿，产量下降，品质低劣。因此，培土是香芋栽培的重要措施。培土一般进行三次。　　　第一次培土在5月下旬进行，芋苗叶片6—8叶时，结合除草、追肥进行。先除草，然后每亩施腐熟花生麸50-75公斤＋贺丰香芋专用配方肥40—50公斤（或复合肥35——45公斤），施肥后再培土8—10厘米厚。　　　第二次培土在6月下旬，芋苗叶片9—11叶时，先将杂草铲除，每株施腐熟牛栏粪1500公斤，配合施硫酸钾20公斤，过磷酸钙40公斤(或贺丰香芋专用配方肥35—50公斤／亩)，施肥后再培土11一12厘米。　　　第三次培土在7月下旬日，芋苗叶片12—14叶—时，每亩施贺丰香芋专用配方肥50——60公斤或复合肥40—50公斤，然后培土10—15厘米。培土高不超过邻近两叶互生叶的交叉处为宜。

125、红瓜子基肥施用技术
最好选择沙土、沙壤等排灌方便地块种植红瓜子。亩施用腐熟农家肥500－1000公斤＋花生麸40—80公斤，穴施。注意种子不能与肥料直接接触，以免影响发芽率。

126、红瓜子追肥施用技术
①提苗肥：一般在2片真叶时或移植定栽活苗后施，每亩穴施三元复合肥10公斤，并用土密封盖好穴口，并避免肥料直接接触苗根。 ②催蔓肥：在5-6片真叶，蔓节进入伸长期，亩施三元复合肥30公斤加腐熟猪牛粪750-1000公斤，并进行大培土，培成高25厘米左右的畦，利于保肥、保水、根系生长及排水。 ③壮瓜肥：在第一个瓜有6厘米左右施，亩施三元复合肥15-20公斤。 ④、喷施叶面肥：喷施叶面肥的红瓜子籽粒在色度，饱满度均比不喷施好，质量提高一个档次。在后期，一般用磷酸二氢钾等叶面肥喷施。每隔一个星期喷施一次，喷3-4次为好。

127、什么是生物肥料？
生物肥料是人工培养某些有益的土壤微生物而制成，有根瘤菌肥、固氮菌肥、磷细菌肥和钾细菌肥等，它们是以微生物的生命活动来改善植物营养，刺激植物生长或抑制有害病菌在土中活动，提高肥料的利用率，以提高作物产量。施用生物肥能很好的发挥化肥和农家肥的作用，但它只是辅助肥料，并不能代替化学肥料的增产作用。

128、怎样合理使用生物肥料？
根据生物肥料的特点，在使用过程中一般要求注意以下几个问题：一是使用生物肥料要求一定的环境条件和栽培措施，以保证微生物生长繁殖所需要的环境条件，使肥料充分发挥作用；二是生物肥料一般不能单独施用，一定要和化肥、有机肥配合施用，只有这样才能充分发挥生物肥料的增产效能；三是在生产、运输、贮存和使用过程中注意杀菌条件。

129、什么叫生物有机肥?
　从字面上理解，含有微生物、有机质、氮磷钾无机养分元素的肥料。微生物有：生物固氮菌、解磷菌、解钾菌。生物固N菌有根瘤菌，它与豆科作物共生形成根瘤菌，然后把空气中的氮转化为氨，供给植物吸收。解磷菌如磷素活化剂是分解土壤中的有机磷或无机磷，供作物吸收，解钾菌如生物钾肥，硅酸盐菌肥，是分解土壤中的钾供作物吸收的。　　从成分上分：生物有机肥分为单纯的生物肥料，比如上面所说的根瘤菌、生物钾肥、固氮菌剂、磷素活化剂等等，它本身不含有营养条件活化土壤潜在肥力，刺激作物生长发育，抵抗作物病虫危害，从而提高作物产量和品质。因而单纯生物肥不能单施，要与有机肥、化肥配合施用才能发挥它的效能。另一种是生物有机无机复合肥，它是生物菌剂、有机肥、无机肥（化肥）、三结合的肥料制品，既含有营养元素，又含有微生物，它可以代替化肥供农作物生长发育。如目前市场上销售的有生物有机复合肥，绿色食品专用肥，都是在制造过程中，添加生物菌剂，缩短有机肥生产周期，增加其速效成分。生物有机肥与传统有机肥的区别在于工厂化、专业化生产。

130、施用生物有机肥的作用
　主要作用有如下几点　　①、提高农产品品质、降低有害物质积累，这就是为什么施农家肥的蔬菜、水果，尤其是叶菜类，总是比施化肥的甜、口感好。如西瓜如果多施生物有机肥或农家肥的西瓜比单施化肥的甜。所以施用生物有机肥，可以使农产品提高一个挡次，或达到绿色食品的要求。卖价好，好卖。在无公害蔬菜或水果基地，提倡使用生物有机肥。 ②、有效提高耕地肥力、改善土壤供肥环境。施用生物有机肥，能蔬松土壤（沙质变粘、粘土变沙）、改善土壤团粒结构，提高土壤保肥保水能力。如沙质土有机质少保肥、保水能力差。　　③、提高肥料利用率。施用生物有机肥：A、可减少肥料养分流失。养分中储存在土壤中，需要时释放出来。有机质少的不能储存，会随水渗漏或流失；B、微生物活动可以分解土壤中被固定的磷钾，提供作物吸收，减少肥料用量。

131、如何施用生物有机肥？
　　①、如果是单纯微生物肥料，一般用量少，每亩用量1—4斤，可作拌种、叶面喷施、淋施等。如固氮菌剂，花生根瘤菌，生物钾肥。　　②、生物有机无机复合肥，一般可作基肥、追肥。看情况可当作复合肥施用。每亩30—75公斤。　　③、纯生物肥料一般不与杀菌剂混合用，不与碳铵、过磷酸钙、含硫复合肥混合或同时施用，应隔层土，再施入菌剂。

132、生产无公害农产品可用哪些肥料？
无公害农产品生产过程中，必须按照优化配方施肥技术，以有机肥为主，以保持或增加肥力及土壤生物活性为目的。所有肥料，尤其是富含氮的肥料，不应对环境和作物（营养、食味、品质和植物抗性）产生不良后果。允许使用的肥料种类： ①、有机肥：堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、饼肥。　　②、无机肥：矿物氮肥、矿物钾肥和矿物磷肥（磷矿粉）、石灰石；按土肥、农技部门指导的优化配方施肥技术方案配制的氮肥（包括碳铵、硫铵）、磷肥（包括磷酸二铵、磷酸一铵、过磷酸钙、钙镁磷肥）、钾肥和其它符合要求的无机复合肥。　　微量元素肥料：以铜、锌、铁、锰、硼、钼等微量元素及有益元素为主配制的肥料。　　中量元素肥料：以钙、镁、硫、硅等中量元素为主配制的肥料。　　③、微生物肥料：植物生长辅助肥料，用天然有机提取液或接种有益菌类的发酵液，添加一些腐殖酸、藻酸、氨基酸、维生素、糖等配制的肥料（包括活性四维肥、土壤活性剂及根瘤菌、固氮菌、磷细菌、硅酸盐细菌等复合微生物肥料）。 ④、复合肥料：以上述肥料中的两种或两种以上，按科学配方配制而成的有机和无机复合肥料

133、生产无公害蔬菜如何施肥？
无公害蔬菜施肥原则以有机肥为主，辅以其它肥料；以多元复合肥为主，单元素肥料为辅；以施基肥为主，追肥为辅。尽量限制化肥的施用，如确实需要，可以有限度有选择地施用部分化肥。　　①、以符合国家标准《农产品安全质量无公害蔬菜要求》(GB18406.1-2001)为原则。施肥不应造成环境污染，并兼顾高产高效益。　　②、以有机肥为主，化肥为辅的原则。重视优质有机肥的施用，合理配施化肥，有机氮与无机氮之比不低于1：1，用地养地相结合。　　③、平衡施肥的原则。以土壤养分测定结果和蔬菜需肥规律为依据，按照平衡施肥的要求确定肥料的施用量。虽然各地都有相应标准予以规定，但一般不会超出以下原则：最高无机氮养分施用限量为225千克/公顷，而无机磷肥、钾肥施用量则视土壤肥力状况而定，以维持土壤养分平衡为准。在忌氯蔬菜上禁止使用含氯化肥；叶菜类和根菜类蔬菜不得施用硝态氮肥。　　④、营养诊断追肥的原则。根据蔬菜生长发育的营养特点和土壤、植株营养诊断进行追肥，以及时满足蔬菜对养分的需要。对于一次性收获的蔬菜，特别是叶菜类，收获前20天内不得追施氮肥；对于连续结果的蔬菜，追肥次数不要超过4-5次。 ⑴、无公害蔬菜在生产中允许使用的肥料种类在无公害蔬菜生产中，允许使用的肥料类型和种类有：　　①、优质有机肥。如堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等。施用前应充分腐熟。　　②、生物菌肥。包括腐植酸类肥料、根瘤菌肥、磷细菌肥料、复合微生物肥料等。　　③、无机肥料。如硫酸铵、尿素、过磷酸钙、硫酸钾等既不含氯、又不含硝态氮的氮磷钾化肥，以及各地生产的蔬菜专用肥。　　④、微量元素肥料。即以铜、铁、硼、锌、锰、钼等微量元素及有益元素为主配制的肥料。　　⑤、其它肥料。如骨粉，氨基酸残渣、家畜加工废料、糖厂废料等。　　⑵、全面实施测土配方平衡施肥的作用　　为降低污染，充分发挥肥效，应实施测土配方平衡施肥，即根据蔬菜营养生理特点、吸肥规律、土壤供肥性能及肥料效应，确定有机肥、氮、磷、钾及微量元素肥料的适宜量和比例以及相应的施肥技术，做到对症配方，对症施用。具体应包括肥料的品种和用量；基肥、追肥比例；追肥次数和时期；以及根据肥料特征采用的施肥方式。配方施肥是无公害蔬菜生产的基本施肥技术。　　⑶、无公害蔬菜施肥注意事项　　①、有机肥如人粪尿等要充分发酵腐熟，并且追肥后要浇清水冲洗。 ②、化肥、蔬菜专用肥要深施、早施。深施可以减少养分挥发，延长供肥时间，提高肥料利用率。早施则利于植株早发快长，延长肥效，减轻硝酸盐等有毒物积累。一般铵态氮施于6厘米以下土层，尿素施于10厘米以下土层，磷钾肥以及蔬菜专用肥施于15厘米以下土层。

134、绿色食品肥料使用规则
　　答:AA级绿色食品生产允许使用的肥料种类：　　①、农家肥料，包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。　　②、AA级绿色食品生产资料中规定的肥料类产品。　　③、在上述两种肥料不能满足AA级绿色食品生产需要的情况下，允许使用商品有机肥、腐植酸类肥料、微生物肥料、有机复合肥、无机(矿质)肥料、叶面肥料、有机无机肥等商品肥料。　　使用原则：　　①、必须选用上述肥料种类，禁止使用任何化学合成肥料。　　②、禁止使用城市垃圾和污泥、医院的粪便垃圾和含有害物质(如毒气、病原微生物、重金属等)的工业垃圾。　　③、各地可因地制宜采用秸秆还田、过腹还田、直接翻压还田、覆盖还田等形式。　　④、利用覆盖、翻压、堆沤等方式合理利用绿肥。绿肥应在盛花期翻压，翻埋深度为15厘米左右，盖要严，翻后耙匀。压青后15-20天才能进行播种或移苗。　　⑤、腐熟的沼气液、残渣及人畜粪尿可用作追肥。严禁施用未腐熟的人粪尿。　 ⑥、饼肥优先用于水果、蔬菜等。　　⑦、叶面肥料按使用说明稀释，在作物生长期内，喷施2次或3次。　　⑧、微生物肥料可用于拌种，也可作基肥和追肥使用。　　 A级绿色食品生产允许使用的肥料种类：　　①、AA级绿色食品生产允许使用的肥料种类。　 ②、A级绿色食品生产资料中规定的肥料类产品。　　③、在上述两种肥料不能满足A级绿色食品生产需要的情况下，允许使用在有机肥、微生物肥、无机(矿质)肥、腐值酸肥中按—定比例掺入化肥，并通过机械混合而成的掺合肥(有机氮与无机氮之比不超过1：1)。使用原则： ①、必须选用上述肥料种类，禁止使用硝态氮肥。　　②、化肥必须与有机肥配合施用，对叶菜类最后一次追肥必须在收获前30天进行。　　③、化肥也可与有机肥、复合微生物肥配合施用，最后一次追肥必须在收获前30天进行。　　④、城市生活垃圾一定要经过无害化处理，质量达到技术要求才能使用，每年每公顷农田限制用量，粘性土壤不超过4．5万公斤，砂性土壤不超过3万公斤。　　⑤、秸秆还田允许用少量氮素化肥调节碳氮比。　　⑥、其他使用原则同AA级绿色食品生产肥料使用原则中的第4条至第6条的要求相同。专家提示，生产绿色食品的农家肥料无论采用何种原料(包括人畜禽粪尿、秸秆、杂草、泥炭等)制作堆肥，必须高温发酵，以杀灭各种寄生虫卵和病原菌、杂草种子，使之达到无公害化卫生标准。农家肥料原则上就地生产就地使用。

135、什么是有机肥?
答:有机肥指农家肥，含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质、施用有机肥料不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分来源。堆肥：以各类桔秆、落叶、青草、动植物残体、人畜粪便为原料，与少量泥土混合堆积而成的一种有机肥料。沤肥：沤肥所用原料与堆肥基本相同，只是在淹水条件下进行发酵而成。厩肥：指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆沤制成的肥料。沼气肥：在密封的沼气池中，有机物腐解产生沼气后的副产物，包括沼气液和残渣。绿肥：利用栽培或野生的绿色植物体作肥料。如豆科的绿豆、蚕豆、草木樨、田菁、苜蓿、苕子等。非豆科绿肥有黑麦草、肥田萝卜、小葵子、满江红、水葫芦、水花生等。作物秸秆：农作物秸秆是重要的有机肥之一，作物秸秆含有作物所必需的营养元素有N、P、K、 Ca、s等。在适宜条件下通过土壤微生物的作用，这些元素经过矿化再回到土壤中，为作物吸收利用。饼肥：菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等。泥肥：未经污染的河泥、塘泥、沟泥、港泥、湖泥等。

136、贺州公会晒烟基肥施用技术
烟草喜砂壤-中壤土, 特别要注意增施磷、钾肥，防止偏施氮肥，提高烟草的抗逆能力。促进烟草稳产高产，提高经济效益。基肥一般亩施农家肥1500－1000公斤＋过磷酸钙25-30公斤或贺丰烟草专用肥25—30公斤。

137、贺州公会晒烟追肥施用技术
第一次追肥在栽后7-10天，施稀粪水或0.5%浓度复合肥水；第二次追肥在栽后15-20天结合深锄3-4寸结合小培土进行，亩施复合肥10-15公斤或贺丰烟草专用肥20—30公斤；第三次在栽后30天左右，结合深耕除草摘除脚叶结合大培土，亩施贺丰烟草专用肥30－40＋沤熟的花生麸50－80公斤或复合肥20公斤＋硫酸钾20－25公斤＋沤熟的花生麸50－80公斤。

138、无公害蔬菜生产的施肥技术
①、无公害蔬菜生产的肥料种类
　　无公害蔬菜生产中，允许使用的肥料类型和种类有：　　A、农家肥如堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等。　 B、生物菌肥包括腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等。　　C、无机矿质肥料如矿物钾肥和硫酸钾、矿物磷肥等。　　D、微量元素肥料即以铜、铁、硼、锌、锰、钼等微量元素及有益元素为主配制的肥料。　　E、其它肥料如骨粉、氨基酸残渣、家畜加工废料、糖厂废料等。
　　②、无公害蔬菜生产的施肥原则
　无公害蔬菜生产的施肥原则应是：以有机肥为主，辅以其它肥料；以多元复合肥为主，单元素肥料为辅；以施基肥为主,追肥为辅。尽量限制化肥的施用,如确实需要，可以有限度有选择地施用部分化肥，但应注意掌握以下原则： A、禁止使用硝态氮肥。 B、控制用量,一般每667m2不超过25kg。 C、化肥必须与有机肥配合施用，有机氮比例为2:1。 D、少用叶面喷肥。 E、最后一次追施化肥应在收获前30天进行。　　③、实施配方施肥
　　为降低污染，充分发挥肥效，应实施配方施肥，即根据蔬菜营养生理特点、吸肥规律、土壤供肥性能及肥料效应，确定有机肥、氮、磷、钾及微量元素肥料的适宜量和比例以及相应的施肥技术，做到对症配方。具体应包括肥料的品种和用量，基肥、追肥比例；追肥次数和时期；以及根据肥料特征采用的施肥方式。配方施肥是无公害蔬菜生产的基本施肥技术。
　④、无公害蔬菜生产中施肥技术应注意的问题
　A、人粪尿及厩肥要充分发酵腐熟，并且追肥后要浇清水冲洗。 B、化肥要深施、早施，深施可以减少氮素挥发,延长供肥时间，提高氮素利用率。早施则利于植株早发快长，延长肥效，减轻硝酸盐积累。一般铵态氮施于6cm以下土层，尿素施于10cm以下土层。 C、配施生物氮肥，增施磷、钾肥，配施生物氮肥是解决限用化学肥料的有效途径之一，磷、钾肥对增加蔬菜抗逆性有着明显作用。 D、根据蔬菜种类和栽培条件灵活施肥，不同类型的蔬菜，硝酸盐的累积程度有很大差异，一般是叶菜高于瓜菜，瓜菜高于果菜。　　另外，同一种蔬菜在不同气候条件下，硝酸盐含量也有差异，一般高温强光下，硝酸盐积累少。反之，低温弱光下，硝酸盐大量积累，在施肥过程中，应考虑蔬菜的种类、栽培季节和气候条件等，掌握合理的化肥用量，确保硝酸盐含量在无公害蔬菜的规定范围之内。
　　　瓜类，包括：黄瓜、冬瓜等。
　　施肥原则：　　以有机肥为主，重在底肥，合理追肥，控制氮肥施用，禁止施用硝态氮肥，测土配方，保持土壤肥力平衡。　　施足基肥：保证施腐熟的有机肥4000-5000kg/667m2(亩)，磷酸二铵30-50kg/667m2(亩)、硫酸钾40-60kg/667m2（亩）或三元素复合肥100kg/667m2（亩）。　　合理追肥：每亩可追施腐熟人粪尿1000kg/667m2（亩）或三元复合肥（或尿素）10kg/667m2（亩）。同时可用0.5%尿素加0.3-0.5%磷酸二氢钾辅以叶面追肥2-3次。　　保护地内可增补CO2气。　　禁止施用有害的城市垃圾和污泥，收获阶段不许用粪水肥追肥。
　　　茄果类蔬菜，包括：番茄、辣椒、茄子
　　施肥原则:
　　以有机肥为主，重在底肥，合理追肥，控制氮肥用量，提倡使用专用肥和生物肥，测土配方，保持土壤肥力平衡。　　施足基配：保证施充分腐熟的有机肥4000-5000kg/667m2（亩），并配合施用磷酸二铵30-50kg/667m2（亩）、硫酸钾40-60kg/667m2（亩）或三元素复合肥100kg/667m2（亩）。合理追肥：每亩可追施腐熟人粪尿1000kg/667m2（亩）或尿素10kg/667m2（亩）。　　禁止施用有害的城市垃圾和污泥，收获阶段不许用粪水肥追肥。
　　叶菜类，包括大白菜、甘兰、芹菜、韭菜等的种植　　　施肥原则
　　以有机肥为主，重在底肥，合理追肥,控制氮肥用量,提倡使用专用肥和生物肥,禁止使用硝态氮肥,测土配方，保持土壤肥力平衡。　　施足基肥：保证施腐熟的有机肥4000-5000kg/667m2(亩)，磷酸二铵30-40kg/667m2（亩）、硫酸钾30-40kg/m2（亩）或三元素复合肥80kg/667m2（亩）。　　合理追肥：前期和中期追施缓效肥料，可追施充分腐熟的人粪尿1000kg/667m2（亩）及草木灰50-100kg/667m2（亩）或三元素复合肥（或尿素）10kg/667m2（亩）；后期适当追施速效碳酸氢铵20-30kg/667m2（亩）或尿素10kg/667m2（亩）。